Кухонный Нож стейковый TOJIRO UFF-ST110 (Уценка)

Стейковые ножи используются для резки готовых стейков, шашлыков, антрекотов, балыков, сала. Поставляются поштучно или в наборах из нескольких одинаковых предметов для персональной сервировки. Такие клинки обычно изготовлены из нержавеющей стали, с прямыми заострёнными кверху лезвиями длиной 11-15 см, имеют двустороннюю заточку с прямой или серрейторной кромкой. Закругление лезвия и острия позволяют с удобством резать мясо на тарелке, а удлинённая пята придерживать пальцами обух. Не требуют специальной подставки под ножи и определённо пригодятся на домашней, общественной кухне, а возможно, и на даче или пикнике. Металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 20-23 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий. Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

Характеристики: